نمکدان یا نمک پاش
نمکدان یا نمک‌پاش یکی از اجزای کوچک اما مهم در هر آشپزخانه یا سفره و میز پذیرایی است. انتخاب درست نمکدان می‌تواند علاوه بر کاربردی بودن، به زیبایی میز غذا و دکور آشپزخانه‌تان هم بیافزاید. در این مطلب به بررسی انواع مدل‌های نمکدان، ویژگی‌های نمکدان‌های کریستال، کاربرد نمکدان‌های پذیرایی، و همچنین قیمت آن‌ها خواهیم پرداخت.
راهنمای خرید نمکدان و نمک‌پاش
قبل از خرید نمکدان، بهتر است به چند نکته کلیدی توجه کنید:
- جنس بدنه: نمکدان‌ها از جنس‌های مختلفی مانند شیشه‌ای، سرامیکی، چوبی، پلاستیکی و استیل تولید می‌شوند. جنس باید ضد زنگ و مقاوم در برابر رطوبت باشد.
- نوع درب یا پاشش: برخی مدل‌ها درب پیچی دارند، برخی سوراخ‌دار برای پاشیدن مستقیم، و بعضی هم به صورت مکانیکی یا فشاری طراحی شده‌اند.
- قابلیت شستشو: اگر می‌خواهید نمک‌پاش را در ماشین ظرفشویی بشویید، حتماً از قابلیت شستشوی آسان آن مطمئن شوید.
- طراحی و ظاهر: بسته به دکور خانه و سلیقه‌تان، انتخاب مدل‌های کلاسیک، مدرن یا فانتزی می‌تواند تاثیر زیادی در زیبایی میز شما داشته باشد.
قیمت و خرید انواع ابزار آشپزخانه
انواع مدل‌های نمکدان
نمکدان‌ها در مدل‌ها و طرح‌های بسیار متنوعی تولید می‌شوند که هر کدام متناسب با نوع استفاده، سلیقه شخصی و دکوراسیون آشپزخانه یا میز غذا قابل انتخاب هستند. در ادامه با محبوب‌ترین و پرکاربردترین مدل‌های نمکدان آشنا می‌شویم:
- نمکدان کلاسیک: این نوع نمکدان معمولاً از جنس شیشه‌ای یا استیل ساخته می‌شود و طراحی ساده و کاربردی دارد. نمکدان‌های کلاسیک برای استفاده روزمره در آشپزخانه یا سفره غذا بسیار مناسب هستند و اغلب در رستوران‌ها نیز دیده می‌شوند.
- نمک‌پاش چوبی: این مدل از چوب طبیعی ساخته شده و به‌واسطه‌ی بافت گرم و ظاهر خاص خود، انتخابی عالی برای دکورهای روستیک، مینیمال یا سنتی محسوب می‌شود. نمک‌پاش‌های چوبی علاوه بر عملکرد، نقش زیبایی‌شناسی نیز دارند.
- نمک‌پاش فانتزی: این دسته از نمکدان‌ها دارای طراحی‌های خاص، رنگارنگ و گاهی کارتونی هستند. اغلب به شکل حیوانات، میوه‌ها یا اشیای بامزه طراحی می‌شوند و انتخابی جذاب برای کودکان یا میزهای غیررسمی و صمیمی به شمار می‌روند.
- نمکدان دکوری یا پذیرایی: این نوع نمکدان‌ها با تمرکز بر زیبایی و طراحی لوکس ساخته می‌شوند و معمولاً از مواد با کیفیت بالا مانند کریستال، سرامیک براق یا فلزات تزئینی هستند. آن‌ها برای استفاده در مهمانی‌ها، مراسم رسمی یا میزهای پذیرایی شیک بسیار مناسب‌اند.
- نمکدان برقی یا اتوماتیک: این مدل از فناوری‌های روز بهره می‌برد و معمولاً دارای دکمه فشاری یا سنسور حرکتی است که بدون نیاز به تماس مستقیم، نمک را به‌صورت خودکار پاشش می‌دهد. نمکدان‌های برقی برای آشپزخانه‌های مدرن، افراد مسن یا کسانی که به بهداشت و راحتی بیشتر اهمیت می‌دهند، گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شوند.
نمکدان کریستال
ست‌های سرویس پذیرایی کریستال، دارای نمکدان هم هستند. برای اینکه همه ی ظروف پذیرایی و یا غذاخوری، شکل و فرم هماهنگی داشته باشند خرید ظروف کریستال ست چیدمان میز را راحت تر میکند.نمکدان های کریستال ظاهری شفاف‌تر از نمکدان‌های بلور دارند. نمکدان‌های کریستال در انواع نمکدان‌های برش خورده و یا نمکدان‌های بلند و ساده طراحی می‌شوند.
جدیدترین مدل نمکدان کریستال
استفاده از جدیدترین مدل نمکدان کریستال، جلوه ای خاص به میز پذیرایی شما خواهد داد. اگر به دنبال خرید نمکدان جدید هستید هم می‌توانید ست پذیرایی کریستالی را خریداری کنید که با ظروف دیگر هماهنگ باشد ویا یک دست نمکدان مدل جدید زیبا و کریستال بخرید. یکی از جدیدترین مدل های نمکدان انواع نمکدان پاشا باغچه است.
جمع‌بندی
نمکدان شاید در ظاهر وسیله‌ای کوچک و ساده به نظر برسد، اما انتخاب درست آن می‌تواند هم به تجربه آشپزی شما کمک کند و هم میز غذا را زیباتر کند. با توجه به نیاز، سلیقه و بودجه‌تان، می‌توانید از میان مدل‌های مختلف انتخاب کنید؛ از ساده‌ترین مدل‌های پلاستیکی تا نمکدان‌های شیک کریستالی برای پذیرایی‌های رسمی.
سوالات متداول
۱. فرق بین نمکدان و نمک‌پاش چیست؟
نمک‌پاش معمولاً دارای سوراخ‌هایی روی درب است و برای پاشیدن مستقیم نمک استفاده می‌شود. نمکدان ممکن است ظرف درب‌دار بدون سوراخ باشد و نمک با قاشق یا مستقیماً ریخته شود.
۲. آیا نمکدان کریستالی شکننده است؟
در صورتی که از کریستال اصل و مرغوب باشد، مقاومت خوبی دارد. اما در مقابل ضربات سنگین باید با احتیاط از آن استفاده کرد.
۳. کدام نوع نمکدان برای کودکان مناسب است؟
مدل‌های فانتزی پلاستیکی یا سیلیکونی با طراحی کارتونی برای کودکان مناسب‌ترند، چون ایمن‌تر و جذاب‌ترند.
۴. چطور می‌توان از مرطوب شدن نمک داخل نمکدان جلوگیری کرد؟
در مناطق مرطوب، گذاشتن چند دانه برنج خشک داخل نمکدان باعث جذب رطوبت می‌شود و از چسبندگی نمک جلوگیری میکند.