استفاده از ماشینظرفشویی، بهترین راه برای صرفهجویی در زمان و مصرف آب است و میتواند یک معجزه در آشپزخانه و کارهای خانه باشد. اما این معجزه تا زمانی است که یکی از ظروف تزئینی یا قدیمی شما شکسته از آن بیرون بیاید!
بنابراین در استفاده از ماشینظرفشویی باید نکاتی را رعایت کنید تا علاوهبر سادهترکردن کارهای آشپزخانه، به شما ضرر مالی نزند و باعث خرابی، لبپرشدن یا کمرنگشدن ظروف لب طلایی مانند استکان لب طلایی، ماگهای چاپی، ظرفهای قدیمی و… نشود. در ادامه شما را با نکاتی که باید هنگام استفاده از ماشین رعایت کنید تا ظروف ایده آسیب نبینند، آشنا خواهیم کرد. همچنین ۲۰ نوع ظرفی را که با قرار گرفتن در ماشین آسیب میبینند، به شما معرفی میکنیم.
نکات لازم برای استفاده از ماشین ظرفشویی
شستن ظروف با ماشین ظرفشویی در مصرف آب، مواد شوینده، انرژی و زمان صرفهجویی میکند. اما نکاتی وجود دارد که هنگام استفاده از ماشین ظرفشویی مخصوصاً شستن ظروف لب طلایی آنها را رعایت کنید تا این دستگاه بهترین عملکرد خود را داشته باشد. در ادامه این نکات را بررسی میکنیم.
- ماشین ظرفشویی را بهصورت کاملاً پر، روشن کنید. یکی از مهمترین نکاتی که باید برای استفاده از ماشین ظرفشویی رعایت کنید، روشنکردن آن، پس از این است که کاملاً پر شد. رعایت این نکته کمک میکند تا از انرژی، آب و مواد شویندهای که دستگاه مصرف میکند، حداکثر استفاده را ببرید. همچنین باعث عملکرد بهتر آن خواهید شد.
- از مواد شوینده مناسب استفاده کنید. از مواد شوینده معتبر و مخصوص ماشین ظرفشویی استفاده کنید. اطمینان داشته باشید که مواد شوینده مورد استفاده، برای ظروف شما مناسب است و آسیبی به آنها نمیرساند.
- ماشین ظرفشویی را بهصورت دورهای بررسی و تعمیر کنید. بهطور دورهای، ماشین ظرفشویی را بررسی کنید و در صورت نیاز به تعمیرات، از متخصصین نمایندگی این دستگاه کمک بگیرید. این اقدام باعث افزایش عمر مفید دستگاه و عملکرد بهتر آن خواهد شد.
- دستگاه را تمیز کنید. پس از هر بار استفاده، ماشین ظرفشویی را تمیز کنید. همچنین، بهتر است بین دورههای استفاده، درب ماشین ظرفشویی را باز بگذارید تا بتواند بهخوبی خشک شود و رطوبت داخل ماشین کاهش یابد.
- هر نوع ظرفی را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید. برخی ظروف و وسایل آشپزخانه ممکن است قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را نداشته باشند. ظروف لب طلایی، استکان کمرباریک لب طلایی، ظروف چوبی، ظروف آلومینیومی و … باید توسط دست شسته شوند. همچنین، برخی تجهیزات آشپزخانه مانند چاقوها و تابههای نچسب نیز بهتر است به صورت دستی شسته شوند.
- بوی نامطبوع و لکههای سخت را از بین ببرید. درصورتیکه لکههای سخت روی ظروف وجود دارد، میتوانید از روشهای خاصی مانند استفاده از محلولهای خانگی یا مواد شوینده قویتر استفاده کنید تا طروف پاک شوند. همچنین، برای جلوگیری از بوی نامطبوع در ماشین ظرفشویی، میتوانید از محلولها و مواد ضدبوی مخصوص استفاده کنید.
- پیش از قراردادن ظروف، آنها را تمیز کنید. ظروفی که شامل چربیهای قوی، غذاهای خشکشده یا لکههای سخت هستند، بهتر است قبل از قرارگرفتن در ماشین، بهصورت سطحی تمیز شوند.
- ظروف را بهطور صحیح قرار دهید. ظروف را بهطور صحیح در ماشین ظرفشویی قرار دهید تا فضای کافی برای جریان آب و مواد شوینده وجود داشته باشد و ظروف بهخوبی شسته شوند.
- حرارت ماشین را کم کنید. بیشتر ماشینهای ظرفشویی دارای بخارهای تقویتکننده برای گرمکردن آبی هستند که از مخزن آب خانه وارد دستگاه میشود. پایینآوردن دمای ترموستات مخزن آب، منجر به صرفهجویی بیشتر در مصرف انرژی، بدون بهخطرانداختن تمیزی ظروف میشود.
- ماشینظرفشویی با اندازه مناسب را انتخاب کنید. متناسب با نیاز خود، مدل و سایز دستگاه را انتخاب کنید. بهتر است سایز کوچک را انتخاب کنید، زیرا این مدل بسیار کارآمدتر از مدلهای بزرگتر است و مصرف آب و انرژی کمتری خواهد داشت.
- نشون را در ساعات اوج مصرف روشن نکنید. بهتر است از ماشین ظرفشویی در ساعتهایی که اوج مصرف است، استفاده نشود، چراکه در مصرف انرژی صرفهجویی میشود.
بهطورکلی، استفاده از ماشین ظرفشویی میتواند فرآیند شستشوی ظروف را سادهتر کند. اما با رعایت این نکات میتوانید از این دستگاه، بهصورت بهینه استفاده کنید. البته، توجه داشته باشید که هر برند و مدل ماشین ظرفشویی ممکن است دستورالعمل متفاوتی داشته باشد، بنابراین بهتر است علاوهبر نکاتی که گفته شد، دفترچه راهنما ماشین را نیز مطالعه کنید. البته فراموش نکنید که ظروف لب طلایی، طروف مسی، قابلمههای تفلون و … نباید در ماشین شسته شوند.
ظروفی که نباید در ماشین ظرفشویی قرار بدهیم؟
یکی از مشکلات شما در پایان روز، ظروف کثیف هستند و ماشین ظرفشویی میتواند در حل این مشکل کمک کند. درحالیکه اکثر ظروف روزمره برای شستشو در ماشین ظرفشویی ایمن هستند، اما لازم است برای عدم خرابیهایی از قبیل شکستگی، رنگپریدگی، لبپرشدن و …، از قراردادن برخی ظروف در این دستگاه خودداری کنید، زیرا اقلامی مانند چوب، برخی قابلمهها و تابهها، کریستال، چینی، استکان و… میتوانند در اثر مواد شوینده و حرارت زیاد ماشین ظرفشویی آسیب ببینند. 20نوع ظرفی که نباید در این دستگاه قرار دهید، عبارتاند از:
انواع چاقوهای آشپزخانه
تیزبودن انواع چاقوهای آشپزخانه در کیفیت موادغذایی و سهولت پختوپز تاثیر زیادی دارد. قراردادن این چاقوها در ماشین ظرفشویی بهمرورزمان تیغه آن را کند و کدر میکند. همچنین شستن آنها با دست نیاز به مصرف زیاد انرژی، آب و زمان نخواهد داشت.
ظروف نقاشیشده با دست
ماگها و ظروف نقاشیشده که بهتازگی ترند شدهاند و بسیار زیبا هستند یا ظروفی از گذشته که به شما ارث رسیدهاند و منحصربهفرد هستند، بهدلیل دمای بالای ماشین ظرفشویی از بین میروند و بخش نقاشیشده با دست روی آنها، شروع به محوشدن میکند. برای محافظت از ماگها یا دیگر اقلام نقاشیشده، آنها را با دست بشویید و بهآرامی با یک اسفنج صاف شستشو دهید تا هیچ رنگی از آنها جدا نشود.
لیوان و ظروف مسی
مس یک انتخاب کلاسیک و درعینحال شیک برای ظروف است، اما این ظروف گرانبها پس از چندبار شستشو در ماشین ظرفشویی کدر خواهند شد و جلوه خود را از دست میدهند.
ظروف برچسبدار
اگر روی ظروف خود برچسبی برای تزئینات یا شناسایی مواد داخل آن زدید، باید برچسب را جدا کنید یا ظرف را بادقت و با دست بشویید. همچنین برخی از ظروف دارای برچسب توضیحات هستند که بهتر است آنها را با شستشوی دست حفظ کنید. ماگها و ظروف پرطرفداری وجود دارند که طرحهای زیبای آنها با برچسب چاپ شده است. شستشوی این ظروف با ماشین ظرفشویی طرح آنها را محو میکند.
درب زودپز
در زودپز یکی از ظروف حساس محسوب میشود و درصورتیکه هرگونه مشکلی برای در یا واشر آن پیش بیاید، کل زودپز بیمصرف خواهد شد. چرخه ماشین ظرفشویی میتواند باعث تاببرداشتن درب یا آسیبرسیدن به واشر آن شود و همچنین به دریچههای اصلی آن، آسیب برساند. این موارد میتواند منجر به مشکلات زیادی از جمله انفجار زودپز شود.
ظروف لب طلایی
ظروف لب طلایی از جمله استکان لب طلایی، ظروفی بسیار زیبا و حساس هستند. اگر این ظرفها را چندین بار در ماشین ظرفشویی قرار دهید، رنگ لبه طلایی آنها از بین خواهد رفت و جلوه خود را از دست میدهند. بنابراین آنها را با کمک اسفنج یا اسکاچ نرم بشویید.
ظروف شامل اقلام کاغذی
اگر ماگ یا ظرف مورد استفاده شما دارای عناصر کاغذی تزئینی باشد یا بهوسیله کاغذ روی آن طرح چاپ شده باشد، در ماشین ظرفشویی محو میشود یا از بین میرود، چراکه مواد کاغذی آنقدر ظریف هستند که در برابر گرما و هوای داغ ماشین ظرفشویی مقاومت نمیکنند.
ظروف تزئینی و ظروف لب طلایی
ظروفی که از خانواده خود به یادگار نگه داشتهاید یا ظروفی که برای زیبایی خانه و قراردادن در ویترین آنها را خریداری کردید را بههیچعنوان با ماشین ظرفشویی نشویید، زیرا جلوه خود را از دست خواهند داد.
رنده
رنده یکی از ضروریترین اقلامی است که باید در آشپزخانه داشته باشید و اگر تیغههای آن کند شود، مفید نخواهد بود. تیغههای تیز رنده پس از چند بار شستهشدن با این دستگاه کند خواهند شد.
ظرفهای کریستالی
ظروف کریستالی ممکن است بهدلیل حرارت زیاد ماشین ظرفشویی ترک بخورند یا بشکنند. همچنین ممکن است پس از شستشوی مکرر، کدر شوند و درخشش جذاب خود را از دست بدهند.
ظروف عتیقه و آسیبدیده
اگر بشقاب یا لیوانی دارید که از قبل لبپر شده یا ترک خورده است، ممکن است در چرخه شستوشو با ماشین بهطور کامل بشکند و به ظروف دیگر نیز آسیب برساند. همچنین اگر ظروف عتیقهای دارید که احتمال شکستهشدن آن وجود دارد، آن را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید.
ظروف پلاستیکی
اگر روی ظرف پلاستیکی مدنظرتان برچسب قابل شستهشدن با ماشین ظرفشویی زده نشده است، بههیچعنوان آن را مقابل گرمای شدید این دستگاه و در خطر ذوبشدن قرار ندهید. زیرا اگر این ظروف در دمای بالا قرار بگیرند حتی اگر بهطور کامل ذوب نشوند، خاصیت سمی پیدا خواهند کرد.
ظرفهای چینی و ظروف لب طلایی چینی
بیشتر اقلام چینی گرانقیمت هستند و باید آنها را بهآرامی با اسفنج نرم بشویید چون این ظروف بهراحتی در این دستگاه دچار خش و شکستگی خواهند شد.
ظرفها و تختههای برش چوبی
آب داغ و گرمای زیاد ماشین ظرفشویی، میتواند ظروف چوبی آشپزخانه و تختههای برش را دچار خطوخش یا ترک کند و رنگ طبیعی و زیبای آنها را از بین ببرد.
قابلمه و ماهیتابههای چدنی
چاشنی روی ظروف چدنی، آنها را منحصربهفرد و کاربردی کرده است و ماشین ظرفشویی میتواند این پوشش را تخریب کند و در نهایت منجر به زنگزدگی قابلمه یا ماهیتابه شود.
ظروف ملامین
ظروف ملامین پس از شستهشدن در چرخه ماشین ظرفشویی، با خطوخش یا ترکهای عمیق خارج خواهند شد و دیگر نمیتوان از آنها استفاده کرد.
ظرف آلومینیومی
آب داغی که در ماشین ظرفشویی برای شستن ظروف استفاده میشود، باعث لکهدار یا کدرشدن ظرفهای آلومینیومی خواهد شد.
ظروف طرحدار
ظروف طرحدار از هرجنسی را باید بادقت بشویید، زیرا استفاده از مواد شوینده زیاد یا ماشین ظرفشویی برای شستن آنها طرح زیبای آنها را محو میکند.
تراول ماگ
تراول ماگ میتواند بهسادگی دمای نوشیدنی را تا مدت زمان مناسبی حفظ کند و عایق دما باشد. اما با شستشوی مکرر آن بهوسیله این دستگاه ممکن است، بخش داخلی و عایق آن آسیب ببیند و خاصیت خود را از دست بدهد.
ماهیتابههای نچسب
برخی از ظروف نچسب قابلشستشو در ماشین ظرفشویی هستند. اما شستوشوی آنها در این ماشین میتواند پوشش نچسب روی تابههای این جنس را از بین ببرد و از میزان مقاومت آنها در برابر چسبیدن موادغدایی بکاهد. بنابراین بهتر است این ماهیتابهها را با دست بشویید و طول عمر آنها را افزایش دهید.
سخن پایانی
ماشین ظرفشویی یکی از وسایل ضروری در هر خانهای است که مشکل شستن ظرفهای کثیف و زیاد را حل میکند. بااینحال باید برای استفاده بهینه از این دستگاه و حفاظت از ظروف خود، به نکاتی توجه داشته باشید و از گذاشتن برخی از ظرفها مانند ظروف لب طلایی در آن خودداری کنید. بنابراین ظروفی با مقاومت بالا و دارای برچسب یا دفترچه راهنما خریداری کنید تا مانع از خرابشدن سریع آنها شوید. با خرید ظروف ایده و توجه به راهنمای استفاده از آنها، از ظروفی مستحکم با طول عمر بالا بهرهمند خواهید شد.